Bánh quy vừng giòn

Món bánh quy vừng giòn dễ làm, nguyên liệu đơn giản, khi nướng lên giòn tan và thơm mùi vừng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu làm bánh.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người

3 g

2 g

Mè đen

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 30m

Trộn nguyên liệu khô: Cho bột mì, bột nở và baking soda vào một bát lớn. Trộn đều rồi để sang một bên.

Chuẩn bị hỗn hợp lỏng: Đập trứng vào một bát khác, cho thêm đường trắng và dầu ăn. Khuấy đều hỗn hợp cho tan đường.

Trộn bột: Đổ hỗn hợp lỏng vào bát bột khô. Trộn đều đến khi không còn bột khô, sau đó dùng tay nhào nhẹ cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Tạo hình bánh: Chia bột thành từng viên nhỏ khoảng 40g. Đặt lên khay nướng, ấn nhẹ để tạo hình bánh dẹp. Rắc một ít mè đen lên mặt từng viên bột.

Nướng bánh: Làm nóng lò trước 10 phút ở 180°C. Sau đó cho bánh vào nướng trong 25-30 phút đến khi bánh giòn và có màu vàng đẹp.

Các món liên quan

Bánh ngọt

Bánh trôi

Bánh ngọt

Bánh flan (caramel)

40m

Tải App ngay

Để khám phá nhiều công thức mới lạ

Bánh ngọt

Ăn vặt

Bánh bông lan trứng muối

Cookez - Bánh quy vừng giòn

Categories

Bánh quy vừng giòn

Nguyên liệu

Hướng dẫn cách làm

Các món liên quan

Bánh trôi

Bánh flan (caramel)

Bánh rán đường

Bánh rán mật

Bánh cốm

Bánh gai

Bánh su kem

Bánh chuối chiên

Bánh Tiramisu

Bánh bông lan trứng muối