Bánh trứng sữa chua

Món bánh trứng sữa chua có hương vị thơm nhẹ, mềm mịn và béo dịu. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tạo ra một món tráng miệng cực dễ ăn, phù hợp cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 20m

Trộn hỗn hợp bánh: Đập trứng gà vào tô, thêm sữa chua, đường, bột bắp. Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp hòa quyện và mịn.

Chuẩn bị khuôn bánh: Đổ hỗn hợp vào khuôn chịu nhiệt. Đặt vài hạt nho khô lên bề mặt nếu dùng.

Nướng bánh: Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160°C trong 3-5 phút. Cho khuôn vào, nướng ở 160°C trong 20 phút. Lưu ý: Tùy nồi chiên không dầu, có thể điều chỉnh thêm vài phút nếu bánh chưa se mặt hoặc còn lỏng.

Làm nguội và thưởng thức: Lấy bánh ra khỏi nồi, để nguội rồi dùng ngay hoặc làm lạnh trước khi ăn tùy sở thích.