

Bạc xỉu (viết tắt của “bạc tẩy xỉu phé” ) là một loại đồ uống gồm sữa đặc pha với một chút cà phê, thường uống kèm đá. Khác với cà phê sữa, bạc xỉu thiên về vị sữa ngọt béo nhiều hơn, cà phê chỉ là điểm nhấn nhẹ, phù hợp với người không uống được cà phê đậm.