Trà đào cam sả

Trà đào cam sả là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua nhẹ của cam, vị thanh mát của trà, vị ngọt thơm của đào, và hương sả tươi dễ chịu. Thức uống này không chỉ giải khát hiệu quả mà còn giúp làm dịu tinh thần, hỗ trợ tiêu hóa và giảm stress nhờ hương liệu tự nhiên.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người

2 muỗng cà phê 5 viên

Đá lạnh

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 15m

Hãm trà Ngâm túi trà trong 150ml nước sôi khoảng 3–5 phút cho ra trà, sau đó vớt ra để nguội. Lưu ý: Nếu muốn trà đậm hơn, có thể tăng thời gian ngâm hoặc dùng nhiều túi trà hơn.

Nấu nước sả Cho sả đã đập dập vào nồi, thêm nước, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ nấu 5 phút để sả ra hết tinh dầu. Lọc lấy nước, bỏ xác sả. Lưu ý: Không đun quá lâu sẽ khiến nước sả bị đắng.

Pha trà đào cam sả Trong 1 ly lớn, trộn nước trà + nước sả, thêm đường hoặc mật ong, khuấy tan. Thêm đá viên, cho vào vài lát đào ngâm, lát cam tươi và khuấy đều. Trang trí bằng lát cam, lát đào hoặc nhánh sả mỏng nếu muốn.

Mẹo & lưu ý Nếu không có đào ngâm sẵn: bạn có thể tự làm đào ngâm bằng cách đun đào tươi với đường loãng, để nguội và bảo quản lạnh. Có thể thay cam vàng bằng cam sành nếu thích vị đậm hơn. Nên uống ngay sau khi pha để giữ được hương vị tươi mới.