Đồ uống
24h
Đồ uống
Trà đào cam sả
Trà đào cam sả là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua nhẹ của cam, vị thanh mát của trà, vị ngọt thơm của đào, và hương sả tươi dễ chịu. Thức uống này không chỉ giải khát hiệu quả mà còn giúp làm dịu tinh thần, hỗ trợ tiêu hóa và giảm stress nhờ hương liệu tự nhiên.
Nguyên liệu
Khẩu phần cho 1 người
Trà túi lọcNước sôi
Cam
SảĐàoĐườngĐá lạnhHướng dẫn cách làm
Thời gian: 15m
1
Bước 1: Hãm trà
Ngâm túi trà trong 150ml nước sôi khoảng 3–5 phút cho ra trà, sau đó vớt ra để nguội.
Lưu ý: Nếu muốn trà đậm hơn, có thể tăng thời gian ngâm hoặc dùng 2 túi trà nhỏ.
2
Bước 2: Nấu nước sả
- Cho sả đã đập dập vào nồi, thêm khoảng 100ml nước, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ nấu 5 phút để sả - ra hết tinh dầu.
Lọc lấy nước, bỏ xác sả.
Lưu ý: Không đun quá lâu sẽ khiến nước sả bị đắng.
3
Bước 3: Pha trà đào cam sả
- Trong 1 ly lớn, trộn nước trà + nước sả, thêm đường hoặc mật ong, khuấy tan.
- Thêm đá viên, cho vào vài lát đào ngâm, lát cam tươi và khuấy đều.
- Trang trí bằng lát cam, lát đào hoặc nhánh sả mỏng nếu muốn.
4
Mẹo & lưu ý
- Nếu không có đào ngâm sẵn: bạn có thể tự làm đào ngâm bằng cách đun đào tươi với đường loãng, để nguội và bảo quản lạnh.
- Có thể thay cam vàng bằng cam sành nếu thích vị đậm hơn.
- Nên uống ngay sau khi pha để giữ được hương vị tươi mới.