Nước chanh

Nước chanh là thức uống giải khát kinh điển, phổ biến trong mùa hè. Với vị chua thanh mát từ chanh tươi, hòa quyện cùng đường và đá, nước chanh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và làm đẹp da nhờ lượng vitamin C dồi dào.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 5m

Sơ chế chanh: - Rửa sạch chanh, cắt đôi và vắt lấy nước cốt. - Dùng rây lọc bỏ hạt để tránh đắng. Lưu ý: Có thể lăn nhẹ trái chanh trước khi cắt để giúp vắt ra nhiều nước hơn.

Pha nước chanh: - Cho nước cốt chanh vào ly, thêm đường và 1 nhúm muối (nếu dùng). - Đổ nước lọc vào, khuấy đều cho tan hết đường. Mẹo: Nếu muốn nhanh tan, có thể dùng nước hơi ấm để khuấy trước rồi cho đá sau.

Thêm đá và thưởng thức: - Cho đá viên vào ly nước chanh. - Trang trí thêm lát chanh hoặc lá bạc hà nếu thích, và dùng ngay khi còn lạnh.