Đậu hũ tôm sốt trứng muối là món ăn đậm đà, mềm béo, kết hợp giữa trứng muối dầm nhuyễn, tôm tươi và đậu hũ non. Nước sốt sánh nhẹ, thơm ngậy, cực kỳ hợp để chan với cơm trắng.