Hàu nướng kiểu Pháp

Món nướngNồi chiên không dầu

Hàu nướng kiểu Pháp là món ăn nổi tiếng với phần nhân béo ngậy được làm từ bơ, kem tươi, phô mai parmesan hoặc Gruyère, hành tây băm nhỏ và rượu vang trắng. Hàu được giữ nguyên vỏ, phủ lớp sốt kem thơm ngậy, sau đó đem nướng đến khi vàng ruộm. Đây là món khai vị sang trọng, thường thấy trong các bữa tiệc phương Tây.