Nước ép táo chanh

Nước ép táo chanh là thức uống giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giải nhiệt, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa. Vị ngọt tự nhiên từ táo kết hợp cùng chút chua nhẹ giúp kích thích vị giác, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Đây là món đồ uống đơn giản, dễ làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu cơ bản.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 10m

Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch táo, gọt vỏ nếu thích, bỏ hạt và cắt nhỏ. Có thể ngâm táo trong nước muối loãng 5 phút rồi rửa lại để sạch hóa chất và táo không bị thâm.

Ép lấy nước: Dùng máy ép trái cây để ép phần táo đã sơ chế. Nếu dùng máy xay sinh tố: cho táo + một chút nước lọc vào xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây hoặc vải lọc để lấy nước cốt.

Pha chế: Cho nước ép táo vào ly, thêm nước cốt chanh và đường (nếu cần). Khuấy đều. Có thể thêm đá viên nếu thích uống lạnh.

Thưởng thức: Uống ngay sau khi ép để giữ được hàm lượng vitamin tối đa, tránh để lâu táo bị oxy hóa. Lưu ý: Nếu táo quá ngọt hoặc quá chua, bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ chanh và đường để cân bằng vị.