Đồ uống
Ổi
Đường
24h
Đồ uống
Nước ổi ép
Nước ổi ép là một loại nước giải khát tự nhiên, thanh mát và rất dễ làm. Với hương vị ngọt dịu và một chút chua nhẹ, nước ổi sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Món nước này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều vitamin C và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe.
Hướng dẫn cách làm
Thời gian: 10m
1
Bước 1: Chuẩn bị ổi
Rửa sạch ổi, gọt vỏ (nếu vỏ quá dày hoặc không ngon).
Cắt ổi thành từng miếng nhỏ, loại bỏ hạt nếu có (tùy khẩu vị, bạn có thể giữ lại hạt nếu muốn uống nước ổi nguyên chất và giàu xơ hơn).
2
Bước 2: Ép nước ổi
Cho miếng ổi vào máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố.
Thêm nước lọc và đường vào, xay nhuyễn. Nếu dùng máy xay sinh tố, sau khi xay xong, bạn có thể lọc qua rây để loại bỏ bã.
Lưu ý:
Nếu bạn thích uống nước ổi thêm ngọt, có thể điều chỉnh lượng đường.
Nếu nước ổi ép quá đặc, bạn có thể thêm chút nước lọc để loãng ra.
3
Bước 3: Thưởng thức
Sau khi xay và lọc, đổ nước ổi vào ly.
Thêm đá viên vào ly nếu muốn uống lạnh và thưởng thức ngay.
4
Lưu ý khi nấu
Bạn có thể thay thế đường cát bằng mật ong hoặc đường phèn để nước ổi thêm phần thanh mát.
Nên chọn ổi chín, thơm, vì loại ổi này có vị ngọt tự nhiên và không cần thêm quá nhiều đường.
Để nước ổi có màu sắc đẹp mắt, chọn loại ổi có vỏ màu xanh nhạt hoặc vàng.