Nước táo ép
Nước táo ép là một loại nước trái cây tự nhiên, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp giải nhiệt cơ thể và tăng cường sức khỏe. Với hương vị ngọt thanh tự nhiên và một chút chua nhẹ, nước táo ép không chỉ dễ uống mà còn cung cấp chất xơ và các dưỡng chất quan trọng.
Hướng dẫn cách làm
Thời gian: 10m
Chuẩn bị táo
Rửa sạch táo dưới vòi nước lạnh.
Gọt vỏ táo nếu muốn (có thể giữ vỏ nếu dùng táo hữu cơ).
Cắt táo thành miếng nhỏ, bỏ hạt và cuống.
Ép hoặc xay táo
Cho miếng táo vào máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố.
Nếu dùng máy xay sinh tố, thêm 200ml nước lọc và 1–2 thìa cà phê đường, xay nhuyễn. Sau khi xay, có thể lọc qua rây để loại bỏ phần bã.
Lưu ý:
Nếu bạn thích nước táo ngọt hơn, có thể điều chỉnh lượng đường. Mật ong cũng là một lựa chọn thay thế tốt cho đường.
Nếu dùng máy xay sinh tố, có thể cần thêm một chút nước để dễ xay hơn.
Thưởng thức
Sau khi xay và lọc xong, đổ nước táo vào ly.
Thêm đá viên vào ly nếu muốn uống lạnh và thưởng thức ngay.
ưu ý khi nấu
Nên chọn táo tươi, không bị dập nát, vì chất lượng táo sẽ ảnh hưởng đến hương vị nước ép.
Bạn có thể pha thêm chút nước chanh vào để tăng vị thanh và thêm vitamin C cho nước táo.
Nếu muốn nước ép đặc hơn, bạn có thể không lọc bã, giữ lại phần xơ táo.