Đồ uốngĂn chayMón thường ngàyCơmCháo
Rau lang xào tỏi

Rau lang xào tỏi

Món thường ngàyMón thường ngàyĂn chayĂn chayMón xàoMón xàoRauRau

Rau lang xào tỏi là món ăn chay đơn giản, phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Rau lang giòn ngọt, xào với tỏi thơm, giữ được màu xanh tươi, rất bổ dưỡng và dễ chế biến.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người
Rau langRau lang
200 g
TỏiTỏi
3 tép
Dầu ănDầu ăn
1 muỗng canh
MuốiMuối
0.5 muỗng cà phê
Hạt nêmHạt nêm
0.5 muỗng cà phê

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 15m
1
Chuẩn bị nguyên liệu: Rau lang nhặt bỏ lá hư, rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Lưu ý: Chọn rau lang non, lá và thân mềm để xào ngon hơn.
2
Xào rau: Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi. Cho rau lang vào xào trên lửa lớn. Lưu ý: Xào nhanh để rau giữ độ giòn và màu xanh.
3
Nêm gia vị: Nêm muối, hạt nêm. Đảo đều để rau thấm gia vị. Lưu ý: Nêm nhẹ để giữ vị ngọt tự nhiên của rau.
4
Hoàn thành: Tắt bếp, cho rau ra đĩa, dùng nóng. Lưu ý: Dọn ngay để rau giữ độ giòn và màu sắc đẹp.

Các món liên quan

Tải App ngay
Ios DownloadAndroid Download
Để khám phá nhiều công thức mới lạ