Món thường ngàyNguyên liệu
Khẩu phần cho 1 người
100g Thịt gà1quả Dưa leo4quả cà chua bi0.5củ Hành tím0.5quả ChanhMuốiHạt tiêuDầu oliuMù tạt vàngHướng dẫn cách làm
Thời gian: 5h
1
Luộc hoặc áp chảo ức gà với 1 lát gừng và 1 chút muối.
Chín thì vớt ra để nguội, xé sợi hoặc thái lát mỏng.
2
Rửa sạch rau, dưa leo, cà chua, hành tím.
Ngâm hành tím trong nước đá/lạnh 10 phút để bớt hăng.
Dưa leo cắt lát mỏng
3
Pha sốt: Trộn đều các nguyên liệu của sốt đã chọn cho tan hoàn toàn.
4
Cho tất cả rau củ + gà vào tô lớn.
Rưới sốt lên, trộn đều tay nhẹ nhàng để không dập rau.
Rắc thêm mè rang hoặc hạt điều nếu thích.