Sinh tố bơ cacao

Sinh tố bơ cacao là sự kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của bơ và vị đắng nhẹ quyến rũ của cacao. Món đồ uống này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất, đặc biệt thích hợp cho bữa sáng nhẹ hoặc món tráng miệng lành mạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 7m

Chuẩn bị nguyên liệu: Gọt vỏ bơ, bỏ hạt, cắt bơ thành miếng nhỏ để máy xay dễ xử lý. Nếu dùng sữa tươi lạnh thì không cần thêm quá nhiều đá.

Xay sinh tố: Cho bơ cắt nhỏ, bột cacao, sữa, mật ong và đá vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện. Lưu ý: Nếu dùng bột cacao nguyên chất, sinh tố có thể có vị đắng rõ. Nếu chưa quen, nên giảm lượng cacao hoặc chọn loại bột cacao đã pha sẵn để dễ uống hơn.

Kiểm tra và điều chỉnh: Nếm thử, nếu cần có thể thêm chút mật ong hoặc sữa cho vừa khẩu vị. Nếu muốn loãng hơn, có thể thêm một ít sữa rồi xay lại vài giây.

Thưởng thức: Rót ra ly và dùng ngay khi còn mát lạnh. Có thể trang trí thêm một ít bột cacao rắc trên mặt nếu thích.