Sinh tố đu đủ

Sinh tố đu đủ là món đồ uống mát lạnh, có vị ngọt dịu, thơm đặc trưng của đu đủ chín và vị béo nhẹ từ sữa. Món này không chỉ dễ làm mà còn bổ dưỡng, giúp hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Rất phù hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc như một món tráng miệng mát lạnh trong những ngày nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần cho 1 người

Hướng dẫn cách làm

Thời gian: 5m

Chuẩn bị nguyên liệu: Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ để dễ xay. Nếu đu đủ có mùi hắc, nên để ngoài không khí vài phút để bay mùi trước khi xay.

Xay sinh tố: Cho đu đủ đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố. Thêm sữa tươi, mật ong và đá viên vào cùng. Xay ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp mịn và sánh đều.

Trình bày và thưởng thức: Rót sinh tố ra ly và dùng ngay để giữ được độ tươi và thơm ngon. Lưu ý: Không nên để lâu vì sinh tố đu đủ dễ bị tách nước nếu để ngoài không khí quá lâu.