Vịt hầm bia

Món hầm

Vịt hầm bia là món ăn đậm đà, mang hương vị đặc trưng từ bia hòa quyện cùng mùi thơm của sả, tỏi tây và các loại gia vị. Món này vừa mềm thịt vừa dậy mùi, rất thích hợp cho những bữa ăn chính, đặc biệt trong những ngày trời mát. Khi hầm với bia, thịt vịt không chỉ thơm mà còn giảm bớt mùi hôi đặc trưng, đồng thời nước hầm cũng có vị ngọt thanh dễ chịu.